Unele ustensile de bucătărie utilizate frecvent pot ascunde pericole pentru sănătate, avertizează specialiștii. Potrivit medicului ginecolog Anjali Kumar, anumite obiecte de uz casnic pot provoca dezechilibre hormonale și alte probleme medicale.
1. Recipientele din plastic
Recipientele din plastic, în special cele care conțin bisfenol A (BPA), pot perturba sistemul endocrin. BPA este asociat cu probleme de fertilitate și tulburări ale ciclului menstrual la femei. Se recomandă înlocuirea acestora cu recipiente din sticlă sau oțel inoxidabil.
2. Tigăile antiaderente
Tigăile cu strat antiaderent, mai ales cele uzate, pot elibera compuși toxici precum PFOA, care pot afecta negativ funcția tiroidiană. O alternativă mai sigură ar fi utilizarea tigăilor din fontă sau oțel inoxidabil.
3. Ceaiul la plic
Unele pliculețe de ceai conțin microplastice care ajung în infuzie și pot perturba echilibrul hormonal. Se recomandă trecerea la ceai din frunze libere pentru o ceașcă mai sănătoasă.
4. Folia de aluminiu și conservele
Folia de aluminiu poate transfera metal în alimente, mai ales în contact cu produse acide sau fierbinți, ceea ce poate avea efecte neurotoxice. De asemenea, unele conserve au garnituri interne ce conțin BPA, o altă sursă de disruptori endocrini.
5. Ambalajele din plastic
Ambalajele alimentare din plastic pot elibera substanțe nocive, mai ales când sunt expuse la căldură, afectând sistemul hormonal. Se recomandă utilizarea ambalajelor din ceară de albine sau a recipientelor din sticlă.
Pentru un stil de viață mai sănătos, este important să fim conștienți de materialele din care sunt fabricate ustensilele noastre de bucătărie și să optăm pentru alternative sigure.
Sursa foto + text: Libertatea.ro
