Dacă ai de-a face cu arsurile la stomac sau reflux acid, înainte de a apela la medicamente, poți încerca ajustarea dietei. Anumite alimente pot reduce aciditatea stomacului și inflamația, oferind alinare naturală.
Ce este refluxul și ce îl agravează
Refluxul gastroesofagian apare atunci când acidul gastric urcă în esofag, generând senzația de arsură în piept sau gât. Alături de arsuri, pot apărea dureri toracice, disconfort la înghițire, tuse sau regurgitare. Cauzele frecvente includ mese mari, consum de alimente grase, condimente, ora târzie pentru cină și culcat imediat după masă.
7 alimente care pot ameliora simptomele refluxului
-
Legume
Legumele conțin fibre care absorb o parte din acidul gastric și încetinesc procesul de digestie. Exemple recomandate: broccoli, conopidă, dovlecei, castraveți. -
Ghimbir
Rădăcina de ghimbir are proprietăți antiinflamatoare și contribuie la stimularea golirii gastrice, reducând riscul de reflux după mese copioase. -
Ovăz
Ovăzul conține fibre solubile care, în contact cu sucurile gastrice, formează un gel protector ce reduce iritarea mucoasei esofagului. -
Lapte degresat și iaurt cu conținut mic de grăsimi
Laptele degresat poate acționa ca un tampon temporar între mucoasa stomacului și acid, iar iaurtul aduce un plus de probiotice, favorabile digestiei. -
Fructe cu conținut scăzut de acid
Evită citricele, dar fructe precum bananele, avocado, pepenele galben sau piersicile pot fi utile prin efectul lor mai blând asupra stomacului. -
Carne slabă și fructe de mare
Carnea cu puține grăsimi (pui, curcan) și peștele, dacă sunt preparate simplu (fiert, la cuptor), nu stimulează la fel de mult secreția de acid gastric. -
Migdale crude
Au un pH ușor alcalin și conțin magneziu, un mineral care poate neutraliza acidul gastric și reduce iritația la nivelul esofagului.
Atenție: fiecare organism reacționează diferit
Aceste alimente pot funcționa diferit de la o persoană la alta. E recomandat să le introduci treptat în dietă și să observi cum reacționezi. De asemenea, dacă simptomele persistă sau se agravează, consultă un medic pentru diagnostic și tratament adecvat.
Sursa foto + text: A1.ro
