Vacanțele all inclusive sunt apreciate pentru varietatea preparatelor și accesul nelimitat la mâncare, însă specialiștii atrag atenția că unele alegeri pot afecta digestia și nivelul de energie. Nutriționiștii recomandă moderație și o selecție atentă a alimentelor, pentru ca zilele de concediu să nu fie umbrite de probleme digestive.
Preparatele prăjite și fast-food-ul, printre cele mai puțin inspirate alegeri
În multe resorturi, bufetul include pizza, cartofi prăjiți, preparate pane, carne în sosuri consistente și alte produse specifice fast-food-ului. Deși sunt tentante, acestea conțin de regulă cantități mari de grăsimi saturate, sare și ingrediente rafinate, care pot provoca senzația de balonare și oboseală după masă.
Specialiștii recomandă ca mesele principale să fie alcătuite în special din legume, fructe, surse de proteine slabe și carbohidrați complecși, care oferă energie pentru mai mult timp.
Atenție și la băuturile consumate în exces
Nu doar preparatele bogate în calorii pot reprezenta o problemă în vacanță. Cocktailurile, berea, vinul și băuturile răcoritoare îndulcite pot crește rapid aportul caloric zilnic, fără a aduce beneficii nutritive importante. În plus, alcoolul poate afecta hidratarea, digestia și calitatea somnului, mai ales în zilele caniculare.
Nutriționiștii recomandă ca apa să rămână principala sursă de hidratare pe parcursul zilei.
Mâncatul „din reflex” poate crea disconfort
Un alt risc asociat vacanțelor all inclusive este tendința de a consuma alimente chiar și atunci când nu există senzația reală de foame. Accesul permanent la gustări și deserturi îi determină pe mulți turiști să mănânce mai des și în cantități mai mari decât în mod obișnuit.
Acest comportament poate favoriza balonarea, somnolența, senzația de greutate și disconfortul digestiv.
Echilibrul rămâne cea mai bună strategie
Specialiștii subliniază că nu este nevoie să renunți la preparatele locale sau la plăcerea de a încerca gusturi noi. Secretul este moderația și alcătuirea unor mese echilibrate.
O farfurie sănătoasă ar trebui să conțină aproximativ jumătate legume și fructe, un sfert surse de proteine și un sfert carbohidrați. În acest fel, te poți bucura de experiența culinară din vacanță fără să îți afectezi digestia, nivelul de energie sau starea generală de bine.
Sursa foto + text: csid.ro
