Gata cu rețetele complicate și pline de ingrediente nesănătoase! Dacă îți dorești un mic dejun rapid, hrănitor și fără vinovăție, această rețetă de clătite cu banane este fix ceea ce ai nevoie: simplă, gustoasă și surprinzător de sățioasă.
Ingrediente de bază:
-
2 ouă
-
1 banană bine coaptă
-
• ½ cană de fulgi de cocos neîndulciți
-
Opțional: miere sau nuci pentru decor
Mod de preparare:
-
Pasează banana până devine fină.
-
Bate ouăle într-un bol și amestecă-le cu banana piure.
-
Încorporează fulgii de cocos pentru o textură plăcută și aromată.
-
Dacă vrei, poți îndulci compoziția cu puțină miere sau adăuga nuci pentru un plus de savoare.
-
Coace clătitele într-o tigaie antiaderentă bine încinsă, aproximativ 1–2 minute pe fiecare parte, până capătă o culoare aurie.
Rezultatul? Clătite pufoase, pline de aromă, ideale pentru orice moment al zilei – de la mic dejun până la gustarea de după-amiază. Pentru o versiune mai bogată, le poți servi cu fructe proaspete, iaurt natural sau unt de migdale.
Sursa foto + text: csid.ro
